Salaam to you!

Het lijkt gisteren sinds we voor het laatste onze eerste blogpost de wereld in hebben geholpen. ‘t Is alweer april en het is nog steeds winter in Nederland*!

In de afgelopen weken hebben we winkels gestalkt bij het leven. Met een big smile en soms een pruillip proberen we ondernemers over te halen ruimte te maken in hun dichtbevolkte vriezers. Inmiddels hebben we 11 winkels bereikt in Utrecht, Amersfoort en Amsterdam. Het is af en toe best moeilijk om op te vallen in de winkels waar we liggen. Turkse en Marokkaanse winkeltjes zijn over het algemeen op een onbegrijpelijke manier geordend. Hier opvallen is dus een behoorlijke klus. We hebben je eerder verteld, we zijn een mini-multinational. Met de nadruk op MINI. Ons communicatiebudget voor 2013 was 101 euro. Die ene euro is een marge die we altijd aanhouden, zoveel ruimte hebben we om dit budget te overschrijden. Dus…wat doet een ondernemer in het nauw? Juist, die maakt rare sprongen. Als je geen geld hebt voor een culinaire fotoshoot dan plak je maar het doosje OP de poster. Hoe COOL is dat? Als we hiermee niet opvallen….

Wie niet rijk is moet slim zijn...

Wie niet rijk is moet slim zijn…

Trouwens!!! In onze vorige post beloofden we heel stoer dat we wel eventjes DIEPVRIES loempia’s met de post zouden verzenden. Het enige dat je hoefde te doen was een mail sturen en vragen om een sample. Eén klein detail misten we hierbij: iets wat bevroren is zal ooit ontdooien (Goh?)…Na deze wereldschokkende ontdekking hebben we stad en land afgestruind naar een betaalbare en voedselverantwoorde oplossing. Niets is gelukt. We hebben nog geprobeerd een dealtje te sluiten met de postbode in de hoop de pakketjes sneller bij jou te krijgen (zie afbeelding hieronder). Maar ook dit werkt niet helemaal. Het is pijnlijk om te zeggen, maar loempia’s per post versturen moet we helaas opgeven.

Maar! Het goede nieuws is: het stalken gaat door, we hebben nog 85982766171981768971 winkels te gaan.

See you ‘round!

Niet genoeg gehad van ons geklets? Volg ons op: facebook.com/Alif.Nederland

Salaams en heel veel liefs,

Alif

*21 maart is officieel winter part two van start gegaan. True story bro.

Dealtje met de postbode

Dealtje met de postbode (Klik op de afbeelding om de tekst te lezen)

Aangenaam. Wij zijn Alif. Jeetje, het voelt een beetje schizofreen om ons zo voor te stellen terwijl we geen idee hebben of ooit iemand onze blog zal lezen. Afijn…

Een jaar geleden zijn we uit de collegebanken gevlucht om een nieuw halal merk te ontwikkelen. Een merk met de lekkerste producten in de coolste jasjes. Het dromen tijdens colleges statistiek en wiskunde werd ons en de hoogleraren teveel. Daarom maakten we een keuze: now or never. Wij kozen voor now. We wilden voor eens en altijd het boodschappen doen makkelijker maken voor onszelf en andere moslims. We keken/kijken uit naar de dag dat we niet meer 3 boodschappenlijstjes hoeven te maken omdat al onze boodschappen “Gewoon bij Albert Heijn” verkrijgbaar zijn.

Met deze visie voor ogen zijn we begonnen met het ontwikkelen van het merk Alif. Een merk waar wij de komende jaren een gigaaaaantisch assortiment voor gaan ontwikkelen. Salima, onze (zelfverklaarde) briljante marketeer noemt Alif ook wel een mini-multinational. Noem haar getikt, ze heeft wel een beetje gelijk.

Waarom we doen wat we doen? Simpel. Omdat wij graag onze moslimgemeenschap, waar we zelf toe behoren, willen helpen. We willen jouw leven en dat van miljoenen anderen in Europa makkelijker maken en als het kan ook een beetje gelukkiger. Dat laatste klinkt misschien onhaalbaar, bijna Ghandi-achtig. Maar wij geloven echt echt écht dat er een correlatie is tussen lekker eten en een gelukkig leven. Voor moslims maken we de hypothese nog spannender: lekker halal eten en een gelukkig leven. Je ziet dat we toch nog iets opgepikt hebben van de hoorcolleges statistiek.

Dus…waar zijn we nu na een jaar? Na heel lang zoeken hebben we een producent zo gek gekregen dat zij voor ons drie soorten halal Vietnamese loempia’s produceren: groenten, kip en rundgehakt. We gaan geen moeite doen om je te vertellen hoe geweldig ze smaken. See for yourself, mail ons je adresgegevens en we sturen je een doosje toe. (wees wel snel we hebben maar 50 doosjes om weg te geven!)

Al zeggen we het zelf: Good heavens wat vinden wij onze verpakking leuk! Halal is net zo verantwoord, cool en trendy als “biologisch” en “fairtrade” of zoals ze tegenwoordig op straat zouden zeggen: halal heeft “swag”. Wij vinden: bij een mooi karakter hoort ook een mooie verpakking (die we by the way te danken hebben aan Brum design, you guys are awesome!)

Hoewel een blog en facebookpagina prima manieren zijn om met jou te communiceren, vinden we digitale communicatie toch een beetje kunstmatig. Veel liever hebben we dat je een keer langskomt bij ons om gezellig te praten. Maakt niet uit over wat, Salima die praat zelfs tegen de koffiezetapparaat als ze niets te doen heeft (verder is ze in orde hoor). Een gezellig persoonlijk gesprek met onze fans, followers you name it dat geeft ons energie. Mailen mag ook naar: salaam@welovealif.com

Heb je facebook? Dan mag je ook onze page liken (is dat trouwens officieel een werkwoord?) facebook.com/Alif.Nederland.

Tot snel misschien?

Liefs & Salaams,

Alif

How adorable?

How adorable?

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.